泡消機の解説頁です。 Weblio辞書辞典>食品>日本酒用語>泡消機

泡消機とは?



日本酒用語
醪や酒母高泡時に泡を消す装置
図の下部複数金属棒が回転して泡を消す。

(提供元:日本酒index)

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