原酒の解説頁です。 Weblio辞書辞典>食品>日本酒用語>原酒

原酒とは?



日本酒用語
上槽加えない酒をいう。
製法品質表示基準では、アルコール分1%未満範囲内加水調整したもの含まれる

(提供元:日本酒index)

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