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加水分解とは?




A B + H 2 O     A O H + B H {\displaystyle {\rm {AB+H_{2}O\ \longrightarrow \ AOH+BH}}}
加水分解の逆反応は脱水縮合である。
目次
有機化合物の加水分解

カルボン酸誘導体、例えばエステル・アミドなどは、加水分解により元のカルボン酸に戻る。
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