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カビとは?




カビの仲間そのほかに有機酸製造、ペニシリン・ビタミンC・ビタミンB2製造チーズかつおぶし熟成など多方面利用されている。

(提供元:本格焼酎と泡盛)

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(出典:Wikipedia 2019/07/08 04:27 UTC 版)

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