れいおんきの解説頁です。 Weblio辞書辞典>食品>日本酒用語>れいおんき

れいおんきとは?



日本酒用語
酒母や醪を冷却するために、内部に氷を詰め使用するアルミニウムあるいはステンレス製の長円容器

(提供元:日本酒index)

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