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農業とは?
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農業(のうぎょう)とは、耕地等において植物(農作物)を栽培・収穫したり(農耕)、動物(家畜)を飼育し乳製品や皮革、肉、卵を得て(畜産)、人が生きていくうえで必要な食料、繊維、副産物などを生産する人間の根幹産業である[1]。
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