蒸発熱とは

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蒸発熱とは?

蒸発の潜熱のことで､液体が蒸発して同じ温度の蒸気となるために必要な潜熱をいい､単位重量当りの熱量で表す｡液体を一定圧力の下で蒸発させるのに必要な熱量｡

(提供元:ﾀﾞｲｷﾝ工業)

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蒸発熱（じょうはつねつ）または気化熱（きかねつ）とは､一定量の物質を気体に変化させるために必要なｴﾈﾙｷﾞｰのことである｡
蒸発熱の測定は沸点においてなされるが､通常は 298K (25℃) での値に補正された値が用いられる(補正による変化は測定誤差以下なので無視できる)｡
単位は kcal/mol が用いられてきたが､最近では kJ/mol との表記が主流である｡
気体を液体に変化させるときの液化熱（えきかねつ）は､蒸発熱と絶対値が等しく､符号が逆になる｡
蒸発熱は物質に吸収される熱を表していて正､液化熱は物質が放出する熱であるので負の値をとる｡
蒸発熱は液体に働く分子間力に打ち勝つためのｴﾈﾙｷﾞｰであると解釈される｡
たとえばﾍﾘｳﾑの蒸発熱が 0.0845 kJ/mol と極端に低いのは､ﾍﾘｳﾑ原子間に働くﾌｧﾝﾃﾞﾙﾜｰﾙｽ力が非常に小さいためである｡
反対に水分子の間には水素結合が働いているため､蒸発熱は 40.8 kJ/mol と大きく､水を 0℃から 100℃まで加熱するときの熱容量(7.53 kJ/mol)のおよそ5倍の値となる｡
なお､蒸発熱を分子間力の測定に用いる場合は注意が必要である｡
なぜなら分子間力は気相の物質にも働くため､実際よりも小さな値が測定されることになるからである｡
特に金属の気体は共有結合の状態で存在しているため､分子間力の測定には原子化熱を測定する必要がある｡