下肥とは?

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• EU - ｺﾝﾎﾟｽﾄとは制御された好気的条件で自己発生熱で生分解された産物で､害虫を誘引せず､不快臭を持たず､病原菌の再増殖をもたらさない有機物である｡
• 米国 - ｺﾝﾎﾟｽﾄとは制御された方法で生物的に有機物を分解した後に得られる生成物であり､分解の過程で発生する熱によって衛生的にし､かつ作物の生育にとって有益なﾚﾍﾞﾙまで熟成･安定化したものである｡
  ｺﾝﾎﾟｽﾄの物理的性質はその原材料が持っていた物理的性質とは異なる｡
  ｺﾝﾎﾟｽﾄはそれを施用することにより土壌の化学的､物理的､生物的性質を改善するという特有の能力を持つ有機物資源である｡
  ｺﾝﾎﾟｽﾄは植物の生育にとって必要な養分を含有するが､肥料とはみなされない｡
• ｶﾅﾀﾞ - 不均一な性質を持つ固形の有機物原料を熱の発生を伴う生物的酸化過程でｺﾝﾎﾟｽﾄ化することによって得られる固体状熟成生成物｡
• 日本 - わら､もみがら､樹皮､動物の排泄物その他の動植物質の有機質物(汚泥および魚介類の臓器を除く)を堆積または攪拌し､腐熟させたものをいう｡

• 腐植質の供給と土壌状態の改善 - 作物の生育に適した土壌は､水もちが良く水はけが良いという一見矛盾した機能が求められる｡
  水もちが良すぎると水が通気性を阻害してしまうため､土壌が酸素欠乏状態に陥ってしまう｡
  反対に､水はけが良すぎると作物に水が供給されず枯れてしまう｡
  この二つを満たす土壌構造が団粒構造である｡
  団粒構造は､堆肥中に含まれる腐植質が土壌粒子を接着して作られる｡
  また､腐植質は肥料もちも良い｡ｱﾝﾓﾆｱ､ｶﾙｼｳﾑ､ｶﾘｳﾑなどの陽ｲｵﾝを保持する力（陽ｲｵﾝ交換容量）が高まる｡
  これらは化学肥料にはない機能である｡
• 微生物の供給による病害虫の抑制 - 堆肥を施肥することによって､堆肥化微生物やﾐﾐｽﾞなどが増える｡
  これによって､病害虫菌の発生を抑制することができる｡
• 緩衝能の増大 - 堆肥中には多種多様な物質があるため､化学的変化に対しての緩衝能を持つ｡
  そのため､安定した土壌を作ることが出来る｡