ﾗｽﾎﾟﾃﾄとは?

• 粉末状にしたｼﾞｬｶﾞｲﾓを水で溶き､底に穴を開けた容器から絞り出して細長く成形し､食用油で揚げる｡
  成型時の太さによって食感を変えることが出来る｡
• 冷凍ﾎﾟﾃﾄと比べ､材料の常温保存が可能･調理時間が短くて済む･温度変化による揚げ油の劣化が抑えられる･商品の大きさを揃えられるなどの利点がある｡

• Ras Patat（ｵﾗﾝﾀﾞ語）
• ﾗｽ･ｽｰﾊﾟｰﾌﾗｲ株式会社
• ｱﾋﾞｺ社（ｵﾗﾝﾀﾞ語･英語など8ｶ国語）
• ﾘｸｿﾅ社（英語）
• ｾﾝﾄﾗﾙ物産株式会社（ﾘｸｿﾅ社の日本総代理店）