| 100 g (3.5 oz)あたりの栄養価 | |
|---|---|
| エネルギー | 2,803 kJ (670 kcal) |
| 炭水化物 | 1.7 g |
| - 食物繊維 | (0) g |
| 脂肪 | 72.3 g |
| - 飽和脂肪酸 | 6.85 g |
| - 一価不飽和脂肪酸 | 36.50 g |
| - 多価不飽和脂肪酸 | 22.99 g |
| タンパク質 | 2.8 g |
| 水分 | 20.2 g |
| ビタミンA相当量 | 55 μg (6%) |
| - βカロテン | 0 μg (0%) |
| ビタミンB1 | 0.04 mg (3%) |
| ビタミンB2 | 0.10 mg (7%) |
| ビタミンB3 | 0.1 mg (1%) |
| パントテン酸(ビタミンB5) | 0.55 mg (11%) |
| ビタミンB6 | 0.04 mg (3%) |
| 葉酸(ビタミンB9) | 2 μg (1%) |
| ビタミンB12 | 0.3 μg (13%) |
| ビタミンC | 0 mg (0%) |
| ビタミンD | 1.0 μg (7%) |
| ビタミンE | 51.5 mg (343%) |
| ビタミンK | 140 μg (133%) |
| カルシウム | 23 mg (2%) |
| 鉄分 | 0.9 mg (7%) |
| マグネシウム | 23 mg (6%) |
| リン | 80 mg (11%) |
| カリウム | 25 mg (1%) |
| 塩分 | 900 mg (39%) |
| 亜鉛 | 0.5 mg (5%) |
| コレステロール | 150 mg |
| %はアメリカにおける成人向けの栄養摂取目標 (⇒『RDI』) の割合。 | |