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京都丹波・
松茸
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松茸
狩り
すきやきに会席、各種料理も充実!丹波最大級の料亭‘八光館’へ。
(提供元:農林水産技術情報協会)
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⇒
「
松茸
」はこの項目へ転送されています。
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については「
松 (ワープロ)#「松茸」
」をご覧ください。
マツタケTricholoma matsutake(S.Ito et Imai) Sing.
⇒
松茸の下に敷かれるのは
サワラ
の葉。
殺菌効果がある。
分類
界
:
菌界
⇒『
Fungi
』
門
:
担子菌門
⇒『
Basidiomycota
』
綱
:
真正担子菌綱
⇒『
Homobasidiomycetes
』
目
:
ハラタケ目
⇒『
Agaricales
』
科
:
キシメジ科
⇒『
Tricholomataceae
』
属
:
キシメジ属
Tricholoma (Fr.) Quel.
亜属
: キシメジ亜属 Tricholoma
節 : マツタケ節 Genuina
種
: マツタケ T. matsutake
学名
Tricholoma matsutake (S. Ito et Imai) ⇒『
Sing.
』
和名
マツタケ
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